КАКВО ДА СГОТВИМ НАБЪРЗО
Summary rating: 2 stars
32 Преглед
Посещения:
1294
думи:
300
Публикувано на: Април 06, 2006
В тази книга са подбрани рецепти, по който за кратко време могат да се приготвят вкусни закуски, мезета, предястия, вкусни и разнообразни ястия, и много десерти.
Дадени са полезни съвети за подготовката на продуктите и технологичната им обработка, както и кратка информация за най-често употребяваните в домакинството съдове и електрически уреди за приготвяне на храна.
Кухнята е разнообразна:
закуски: сандвичи с печено месо, пастет от извара, яйца, колбаси, със сирене крема, със зеленчуци или сланина;макаронени изделия,;баници, катми, соленки и пържени филии
салати: с марината, с майонеза, с кисело мляко и сметана, лютеници и вегетариански хайвери
предястия: от яйца, млечни продукти, колбаси, хайвери, ордьоври и коктейли;
супи: студени супи, топли супи,
основни ястия: от яйца, млечни продукти, зеленчуци, варива и гъби;ястия от месо, месни продукти и субпродукти;от птици и риба;
десерти: плодови десерти, кремове, тестени десерти, други десерти – като орехови таралежчета, какаови топчета, сладък салам и най-различни видове пудинги.